Resepi Ayam Masak Kicap Chef Wan Istimewa dan Mudah

resepiayamsimple.com – Salam Sejahtera semua teman. Kembali lagi bersama saye yang sudi berkongsi resepi bersama teman. Entry kali ni saye nak kongsikan resepi from chef famous iaitu chef wan. Sape kat sini tak kenal chef wan? Boleh dipastikan orang tu tak tahu style pasal masak memasak. Chef wan di sangat famous kat Malay. Tiap-tiap orang kat wait for new recipes from him, antara nya saye. hihihi.. Oleh itu saye tunjukkan terima kasih dah banyak belajar dari beliau. Saye nak kongsikan antar resepi chef yang yang famous iaitu resepi ayam masak kicap chef wan. Oke lah tanpa banyak cakap saye langsung sahaja konsikan resepi from chef famous tu.

Resepi Ayam Masak Kicap Chef Wan Istimewa dan Mudah

Bahan-bahan Ayam Masak Kicap Chef Wan

Bahan Ayam :

  • 10 keping ayam – digoreng dahulu

Baca Juga : Resepi Ayam Masak Kicap Black Pepper Mudah dan Istimewa

Bahan digoreng dan dikisar :

  • 6 batang cili kering
  • 8 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 cm halia
  • 1 cm lengkuas

Bahan sampingan :

  • 1 sudu kecil teh serbuk kunyit
  • 1 cawan nenas – potong dadu
  • 1/2 cawan air asam jawa
  • 1 batang timun – potong
  • 2 cm panjang (*guna carrot)
  • 2 biji buah tomato – belah 4
  • 2 tangkai daun bawang – hiris nipis
  • 1 bungkus stok ayam berkicap (*ummi ganti kicap pekat manis mcm Maklang gak..hehe)
  • sedikit air garam dan gula secukup rasa

Baca Juga : Resepi Ayam Masak Merah Mat Gebu Mudah dan Sedap

Cara-cara Memasak :

  1. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar sehingga naik wangi bersama serbuk kunyit.
  2. Masukkan stok ayam berkicap, timun/carrot dan ayam.
  3. Gaul hingga rata.
  4. Masukkan sedikit air, asam jawa, nenas, tomato, gula dan garam.
  5. Setelah masak hidangkan dengan hirisan daun bawang…

mmm Sedap nyerr. Tak henti kunyah-kunyak tekak ni. Anak and my hubby pon lahap benar makan masakan ni. Tu la sikik story hasil masakn saye. Awal mula pon anak and myhuby tak lahap makan but saye variasi bahan and cara-cara seperti di atas. Hasil pon like a story lahap and nagih. Oke sekian entry resepi ayam masak kicap chef wan. Semoga berfaedah and Selamat mencuba :D.

Baca Juga : 5 Resepi Masakan Ayam Berkuah Simple dan Paling Sedap Untuk Hidangan Hari Raya

Leave a Reply