Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple dan Sedap

 

resepiayamsimple.com – Assalamualaikum. Salam sejahtera semua. Semoga rakan selalu sihat tak kurang sesuatupun. Resipi masakan ayam mempunyai banyak jenis kita boleh mencuba di rumah. Terdapat banyak makanan yang boleh dihasilkan daripada daging ayam, termasuk ayam masak kicap. Entry kali ini saya akan kongsikan Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple dan Sedap. Resipi ayam masak kicap ini memang khas. Membuat keenakan masakan ini sangat sesuai dihidangkan untuk makan malam bersama keluarga. Jomlah langsung ja saya kongsikan resipi di bawah ni:

Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple dan Sedap

Baca juga : Resepi Rendang Ayam Tanpa Santan Simple dan Mudah

Bahan-Bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 6 tangkai cili padi – potong 2 bahagian
  • kicap manis secukup rasa
  • 2 sudu besar sos tiram
  • garam dan kunyit
  • 3 ulas bawang putih #
  • 5 ulas bawang merah #
  • 1 inchi halia #
  • 1 ulas bawang besar – hiris nipis
  • 1 batang serai – diketuk
  • tumbuk hingga halus bahan bertanda #

Cara Penyediaan

  1. Mula-mula potong ayam menjadi bahagian kecil kemudian bersihkan. lepas tu gaul ayam dengan kunyit dan garam.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam yang sudah digaul tadi hingga separuh masak kemudian ketepikan.
  3. Tumis bahan yang sudah ditumbuk tadi bersama serai dan bawang besar yang sudah dihiris nipis hingga harum dan warnanya kekuningan.
  4. Kemudian masukan ayam bersama, sedikit air, kicap, chili padi, dan sos tiram. kacau sekejap dan biarkan ayam hingga menjadi empuk.
  5. Akhir sekali, kacau dan tutup ayam biarkan lebih kurang 5 – 7 minit dan ayam siap untuk dihidangkan.

Simpel dan sedap bukan? Resipi ini adalah mudah untuk membuat dan keputusan juga lazat. Ayam masak kicap mempunyai ramai peminat, kerugian jika anda belum pernah cuba di rumah. Kini anda boleh membuat sendiri di rumah untuk menikmati bersama keluarga anda. Mudah-mudahan perkongsian Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple dan Sedap ini berguna kepada anda. Selamat mecuba 🙂

Baca juga : Resepi Nasi Minyak Ayam Masak Merah Acar Timun Simple dan Sedap

Pencarian Resepi:

Leave a Reply